排名 | 大“虾”横行!多款虾类水饺跻身排行榜

2019年8月份各地速冻水饺销售排名揭晓:

冠军们分别是:三全夺得10个,思念2个,龙凤1个,大娘1个,科迪1个,小东北1个。

冷食君仔细研究过排行榜后,不出意外,又发现了一名“新人”,它就是吉林省的第五名——懿合圆东北鲜汁虾爬水饺(江山代有才人出啊~)。

虾爬,即虾爬子,别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾……今年早些时候,随着“皮皮虾我们走”的梗爆红,皮皮虾知名度陡增。冷食君在想,皮皮虾水饺是不是更能赢得年轻消费者的心?

除了懿合圆,冷食君将其他虾类水饺一一圈出后发现(见文末图表),它已占据水饺界半壁江山。

随着我国人民消费水平的提高,海鲜类食品越来越受欢迎。近日,由美团研究院和中国饭店协会外卖专业委员会联合发布的《中国外卖产业调查研究报告(2019年上半年)》也佐证了这一点。

调查报告显示,晚上20点之后,海鲜烧烤品类消费占比显著提升。2019年上半年,用户在美团外卖平台上消费了超过1.5亿单海鲜烧烤。

详细排名表单见下表。

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美编丨何孟华

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