成都商报客户端记者从益民公司获悉,从今(8)日起,扫一扫价格牌上的二维码,顾客就能看到益民菜场里35种菜品的成长历程——包括播种、喷药、施肥、灌溉日期,以及肥料名称、采收时间、种植基地和负责人的手机和身份证号等信息……
“食品+互联网”模式是当下食品产业转型升级的重要发力点。据悉,益民菜市已于3月底开展了生鲜溯源二维码的测试工作。经过调试后,首批实现可追溯源的35个产品于今日起正式登陆益民菜市8家自营菜销售点上架。益民菜市透露,接下来将有更多门店上线这些带有二维码溯源的菜品,品类也将更加丰富。
现场:
扫码市民多为年轻人菜品采收时间最受关注
为了体验这一“新技术”,记者今(8)日上午来到了全市首批应用生鲜溯源二维码的门店之一的将军碑店。
作为今年新开店铺之一,该店从早上7点半起就集聚了不少附近居住的市民。记者注意到,前来购菜的市民有不少已经主动发现了新增有生鲜溯源二维码的蔬菜菜品。
“这个二维码和其他地方的不一样,扫出来的信息有很多,像用的什么农药都能看到。”刘阿姨住在距菜场只有一街之隔的慕和南道小区,今天早上来买油卖菜的时候,她立刻注意到了价格牌上的二维码,于是拿出手机进行扫码。
刘阿姨扫码后,手机上立即出现了今日上午菜场售卖的油麦菜情况——播种日期:2017年12月13日,喷药日期:2018年2月13日,药名:氯氟啶脒,首采收日:2018年3月27日,种植基地:兴隆镇,负责人:钱正国,甚至还有其身份证和联系方式……
未来
可溯源蔬菜将上架更多门店品类更丰富
除了将军碑店,全市今日上架带有二维码溯源菜品的门店共有8家,分别是将军碑、中铁、东苑、南苑、锦绣、南熏、清波、万裕店。益民菜场将军碑店店长刘浩然表示,此次上架的产品均由基地直采直销,主要为油麦菜、小白菜、生菜等当季蔬菜,品类达到35种。
“通过溯源信息,一是方便菜市监管溯源,二是让老百姓吃的放心、买的安心。”刘浩然称,从蔬菜基地直接到益民自营基地菜销售点,减少了中间的流通环节同时,也减少了运输的成本,保持了食品的新鲜度,同时也降低销售的价格。这解决了基地、专合组织农户的销售难题,也为市民提供更多质优价廉的蔬菜。
益民菜场相关负责人也向记者透露,未来可溯源蔬菜将上架成都更多的益民菜场门店,品类也将更丰富。
成都商报客户端记者邹悦
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